Description
Le domaine Brune Houblonde vous invite à « goutter son champ » lors de la journée de visite de leur houblonnière située à Laval. L’opération «Portes ouvertes» a comme objectif d’expliquer aux consommateurs de bières les différents ingrédients, les différentes qualités d’ingrédients et les saveurs que l’on retrouvent dans les différentes bières de spécialités Québécoise. Durant cette visite d’environ 2.5 heures, vous aurez la chance de :
- visiter une houblonnière en exploitation (et en pleine floraison)
- discuter directement avec le producteur
- découvrir les différentes méthodes de culture, plantation, récolte, transformation, ect
- en apprendre sur ravageurs et sur les maladies du houblon
- sentir et goûter les différentes saveurs de houblons
- découvrir et retrouver le goût du houblon dans la bière
Le coût de la visite est de 25.00$+taxes (28.74$) par personne et comprend:
- La visite de la ferme et explications du « houblonnier »
- Déguster des bières qui ont étés cultivées avec nos houblons, à boire sur place (sur les lieux où elle a poussée !!! )